地下铁奶茶加盟 低成本高实现目标

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2014-08-25 16:31:36 来源: 神州加盟网 有924人参与
  • 经营范围:饮品
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:10~20
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地下铁奶茶一经上市,就以其巨大的优势,吸引着加盟者们纷纷投入其中。作为快速消费的奶茶饮品非常受当今消费者欢迎,已经成了人们生活中不可缺少的因素。地下铁奶茶加盟是中小加盟者非常喜欢的智慧之选项目,虽然并不能缔造一夜暴富的业绩,但是积少成多,控制好成本,肯定能地下铁奶茶加盟收获人生财富。本文全球加盟网小编和大家分享地下铁奶茶加盟店如何降低智慧之选成本。

1、原料成本:原料基本都是有保质日期的,随着季节和地段等因素的变化,会造成淡季或者旺季的情况。所以在原料采购上应该结合现实销售情况,尽量做到销售和库存达到平衡。原料采购太多,造成滞销,既积压资金,又会因为时间问题造成不必要的浪费。一些不法商人为了节约成本,采购过期或者变质的原料,看似节约了原料成本,后是搬起石头砸自己的脚。奶茶口味不好、品质有问题肯定会给地下铁奶茶加盟店带来致命的负面影响。

2、人工成本:地下铁奶茶加盟店根据店面的规模,可大可小。其制作简单易学,并且实体店跟外卖的中合来控制成本。所以在人员安排上,一定要把合适的员工安排在合适的岗位上。根据性格和能力让员工发挥出自己很大的潜力,有的人性格外向,喜欢和顾客交流,有的人心思缜密,适合做收银,有的人喜欢钻研美食,适合做饮品制作。地下铁奶茶加盟店是否能把合适的人才安排到合适的岗位,关键在于管理者如何管理。

3、顾客成本:地下铁奶茶加盟店要想降低成本,就必须努力提高销售额。在成本控制上,也应该关注顾客成本。有些成本是不可省略。例如会员优惠、节假日回馈新老顾客的活动。一个奶茶加盟店想要生意好就必须靠顾客的支持,没有顾客的支持,再美味的奶茶,好的质的服务都是纸上谈兵。只有顾客真正认可了地下铁奶茶加盟店,才能走得更远。

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鲜茶柠檬宝贝
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