仟之物语美味科普：可以吃的“创意小绿植”——盆栽酸奶

【仟之物语美味科普】有一种甜品，从外表看上去特别像办公桌上的小绿植。外边是颜色不同、造型古怪的花盆，里面以几枚生机盎然的绿叶点缀，就连内层的土壤都刻画得十分传神，用以假乱真的手法来迷惑众人的眼球。说到这里，想必甜品控的心里早已猜的八九不离十了，没错，它就是创意甜品“盆栽酸奶”。

【仟之物语美味科普】很多月光族宝宝常常抱怨，一到月末口袋里空空如也，穷到只能“吃土”啦！万万没想到，有一天吃土的愿望真的会成真。对于那些没有尝过这款创意甜品的宝宝，肯定想不到这是一款和酸奶有关的甜品。因为单从表面上，我们的这双肉眼是发现不了一丁点酸奶的迹象，只能清楚地看到上层的奥利奥饼干碎、薄荷叶。殊不知，这只是表面现象，其实，酸奶和水果的混合体统统潜伏在奥利奥饼干碎下面。一般，吃货的口味需求不一样，在食用“盆栽酸奶”时的方法也各不相同，可以将三者搅拌之后一同食用，为舌尖增添丰富的口感；也可以从上到下逐层品尝。

【仟之物语美味科普】对于这款创意甜品，宝宝们也可以自己动手制作，方法也是非常简单。准备一个空花盆，首先，将酸奶倒入花盆的底部，尽量将酸奶表面抹平；其次，爱吃水果的朋友可以在酸奶上面放上一层水果，至于放什么水果可以根据个人的喜好而定；将奥利奥饼干除去中间的奶油部分，装进保鲜袋，用擀面杖擀成碎末，越细腻越好，然后铺在上层用工具将其抹平，再用嫩绿色的薄荷叶点缀一番，一份香甜可口的“盆栽酸奶”就做好啦。