葡萄酒：健康美容饮品怎就成了“有毒食品”

相关媒体报道，在一个被称作“有毒食品警告网站”上，葡萄酒的相关新闻报道出现12篇，并在众多食品品类中排列26位，素有“健康”之称的葡萄酒竟变成了“有毒食品”。结果显示，我国的葡萄酒安全问题已不容忽视。

“食品安全”一直是近年来的热门话题，如今，葡萄酒在我国正流行，其安全问题自然引起人们的关注。葡萄酒作为一种西方文化的代表，越来越受到我国消费者的欢迎，逐渐融入我国消费者的生活中，而葡萄酒在我国发展如此之迅速，除了其本身所具有的西方文化魅力之外，其守护健康是其迅速打开市场所不能忽略的“功臣”。

我国经济的发展，我国消费者的生活追求逐渐由“温饱”变为“时尚”和“养生”，而葡萄酒作为集众多优点于一身的“健康饮品”自然受到人们的青睐，然而，伴随着市场的快速发展，“葡萄酒安全”的问题也逐渐显现，令我国消费者对葡萄酒渐渐失去信心。

认为葡萄酒的安全需要企业、政府、消费者共同维护。首先企业要加强自律，以生产好的安全的葡萄酒产品为己任，在消费者心中树立好的形象，建立好的口碑，其次政府也要加强整顿惩罚力度，推行相关行业内管理条例，使葡萄酒不法商贩无处遁形，后消费者要加强葡萄酒文化知识的学习，懂得鉴赏真假优劣葡萄酒，不给葡萄酒不法商贩提供市场，使其无利可图，在不具备鉴别能力的情况下，选择好的可靠的供应商及正规场所选购葡萄酒。