饮品店选址时如何评估客流量以及消费能力

王红准备开一家店，她按照客流量对传统的公共场所逐一做了评估，首先，在市区的火车站和公路客运站以及大型综合超市里，饮品店早已布局完毕，现在进去不但没有好的位置，还要缴纳昂贵的租金，竞争也同样不可低估。

所以，王红把眼光转向了自家前面不远的休闲娱乐广场。随着对居民社区建设力度的加大，人们越来越重视自身的健康和娱乐生活，从老年人的健身，中年人的散步以及儿童娱乐等，人群会不断扩大，人流量也自然加大，在这里开店，就是为这部分人群提供休息的场所，那些想做短暂休息或口渴的人们，都会光顾连锁店。

经过近一年的经营，王红的“轻松驿站”饮品效益超出了当初的想象，每天都纯300多元，并成为休闲娱乐广场一个不可缺少的 组成部分。

可以按商圈形态来划分客流量及消费能力。

(1)在商业区内，人口流动多，各种商店、小吃店林立，繁华热闹。其消费以快速、流行、娱乐、冲动购买及高消费等特色见长。

(2)在住宅区内，住户多在于户以上，消费群稳定，讲究便利性、亲切感，且家居用品购买偏高。

(3)在文教区内，以一所至多所学校为基础，以私立学校及补习班较理想。以学生为主要消费群体，属于中等消费群体，以果汁类饮品购买力见长。

(4)在办公区内，一栋办公大楼可能超过一两千人，消费习性为便利性，消费水平较高，在外就餐人口多。

(5)在工业区内，多为工厂管理者及打工一族，消费总量大，消费水平较低。

(6)在混合区内，主要分为商住混合、住教}昆合、工商混合等。具备单一消费形态的消费特色，一个商圈含有多种商圈类型，属于多元化的消费习性。